Ordenado por Noticias Vinos y vitivinicultura
Mayo 29, 2008 at 9:52 pm · Agrupado en Noticias Vinos Argentina
La actividad creció un 40% en lo que va del año. Unos 700 mil turistas practicaron enoturismo en Mendoza durante 2007. De los casi 924 mil turistas que visitaron bodegas y recorrieron los Caminos de Vino de todo el país durante 2007, alrededor de 685 mil eligieron a Mendoza como destino, sobre todo en el primer cuatrimestre (273.885). Pero las expectativas para 2008 son superiores: se estima que, en el mismo período, el número de visitantes ya es 40% superior, una tasa similar a la que se espera para cerrar el año.
El número de bodegas abiertas, que en 2006 era de 80, también creció, pero un 30%. Tales cifras surgieron al cabo de la presentación del II Informe Nacional de Turismo Vitivinícola.
El crecimiento de la actividad, según el estudio de la Comisión de Turismo de Bodegas de Argentina dado a conocer ayer, también se mide en la cada vez mayor cantidad de bodegas que reciben turistas: de 80 bodegas mendocinas que recibían visitas en 2006, actualmente la cifra de establecimientos abiertos y con infraestructura acorde totaliza 103 bodegas.
“El turismo del vino ya no se concentra temporalmente en algunas fechas como la Fiesta de la Vendimia de Argentina. A las bodegas llegan turistas a lo largo de todo el año; de hecho, comparando los primeros cuatrimestres, hasta abril superan en alrededor de un 40% la cantidad registrada en 2007.
Con una variación anual similar, la tendencia marca que 2008 será fabuloso”, analizó María Belén Gaua, responsable de la Comisión, respecto a la ruptura de la estacionalidad. En ese contexto, junio es el mes más flojo. Datos del 2007 lo ubican en la parte más baja de la curva anual para la actividad, con poco menos de 43 mil personas, lejos de los 72.500 que constituyen el pico en enero. […]»
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Mayo 28, 2008 at 4:33 pm · Agrupado en Noticias Vinos y vitivinicultura, Ruta del vino Colchagua
La Secretaria Regional Ministerial de Planificación y Coordinación (Serplac), presentó a los empresarios vitivinícolas Valle de Colchagua del la Agenda Regional de colaboración público-privada que permite fortalecer el Sistema de Protección Social.
En la oportunidad, los representantes de las empresas vinícolas de Colchagua quedaron bastante entusiasmados y calificaron de “inédita y novedosa” la iniciativa realizada por el Gabinete de Protección Social de la Región de O’Higgins, que propone la incorporación del sector privado, bajo la lógica de Responsabilidad Social Empresarial, para así consolidar y fortalecer el Sistema de Protección Social para los trabajadores del agro.
Según la Secretaria Regional de Planificación, Rosa Zacconi Quiroz, la propuesta del Gobierno no puede ser abordada solamente por las instituciones del Estado. “Debemos contribuir un pacto social para el desarrollo, que convoque a los principales actores políticos, sociales y económicos. Es la única manera de poder reducir la pobreza”, destacó. […]»
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Mayo 27, 2008 at 2:30 pm · Agrupado en Noticias Vinos Argentina, Enología
6ta. Edición de la exposición gourmet más importante del interior de Argentina.
Córdoba, del 3 al 6 de Julio de 2008.
Un evento totalmente renovado:
- Con vinos internacionales mostrando lo mejor de la gastronomía de cada país
- El único evento en Córdoba que permite degustar los mejores vinos argentinos acompañados de refinados productos gourmet.
- El lugar ideal para generar negocios vitivinícolas: más de 100 expositores y 1400 compradores mayoristas de vino de toda Argentina.
- Agencia PROCORDOBA coordinará las reuniones de los cinco operadores vitivinícolas extranjeros que fueron convocados para las rondas de negocios internacionales.
Una vez más, Expo Delitacatessen & Vinos llega para sorprender y acercar a los amantes del buen vivir lo mejor de la gastronomía argentina y, ahora también, internacional. En su 6ta. Edición, el evento más importante del sector gourmet del interior argentino, renueva su apuesta y suma lo mejor de cada país en gastronomía Premium.
Expo Delicatessen & Vinos es el único evento en Córdoba que permite degustar los mejores vinos acompañados de refinados productos gourmet. Ofreciendo una gran diversidad de productos destacados por su calidad, como en las exposiciones gastronómicas más prestigiosas del mundo.
Expo Delicatessen & Vinos brinda el marco propicio para realizar negocios, facilitados por las Rondas de Compradores y el Horario Trader, que permiten el acercamiento de más de 1400 compradores mayoristas de la Argentina. Para esta 6ta. edición y con el propósito de reforzar el alcance internacional, se contará con expositores extranjeros, con los que se realizará una Ronda de Negocios a la que están invitados aquellos productores y comercializadores nacionales que deseen contactarlos.
Pro Córdoba (Agencia para la Promoción de Exportaciones), organizará estos encuentros para empresarios de bodegas y gastronomía gourmet, motivando así la generación de vínculos comerciales con operadores vitivinícolas extranjeros y la concreción de ventas en el mercado internacional del vino. La Agencia Pro Córdoba será la encargada de coordinar las reuniones pre agendadas con los cinco compradores internacionales que participarán de las rondas de negocios. […]»
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Mayo 24, 2008 at 3:11 pm · Agrupado en Noticias Vinos y vitivinicultura, Enología, Ruta del vino Colchagua
“Nuestro sueño es que el Instituto Tecnológico Colchagua se posicione como un centro de excelencia y destino obligado para los estudios del rubro vitivinícola”. Con estas palabras del rector de la Universidad de Talca, Juan Antonio Rock inauguró el moderno edificio de 1.800 metros cuadrados que alberga a este centro de educación en vitivinicultura de nivel superior dependiente de la Universidad de Talca.
En un terreno donado por la Fundación Cardoen, el proyecto incluye salas de clases, laboratorios enológicos, talleres, oficinas y una biblioteca de vinicultura, infraestructura destinada a docencia y ejecución de proyectos de innovación y desarrollo.
El Instituto comenzó en el 2007 a impartir las carreras de Técnico Superior en Viticultura y Técnico Superior en Vinificación y Enología. Lo anterior en respuesta a las crecientes necesidades existentes en la región por profesionales con competencias y habilidades en el área vitivinícola.
A partir de este año se agregaron las carreras de Técnico Superior en Laboratorio Enológico y en Turismo Enológico. Todas con una duración de dos años y medio y con títulos otorgados por la Universidad de Talca.
CEREMONIA
Con la participación de numerosas autoridades regionales, encabezadas por el Intendente Héctor Huenchullan y personalidades del mundo público y privado, se realizó el viernes 25 de abril en Santa Cruz la inauguración oficial del Instituto Tecnológico Colchagua. […]»
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Mayo 13, 2008 at 9:09 pm · Agrupado en Seminarios y cursos de capacitación
A una exitosa jornada de capacitación en temas medioambientales tuvieron acceso alumnos de cuarto año de la Escuela Agrícola El Carmen. La iniciativa fue organizada por el programa de CORFO agenciado por Copeval, Colchagua Tierra Premium, el Comité Regional de Certificación Ambiental de Escuelas Agrícolas y la Comisión Nacional de Medio Ambiente (CONAMA).
Lo anterior se enmarcó en el desarrollo de iniciativas intersectoriales que permitan instalar e insertar temas ambientales en las mallas curriculares de este tipo de establecimientos, con el objeto de incorporar una visión ambiental de la industria vitivinícola.
En la oportunidad los jóvenes tuvieron ocasión de escuchar a la profesional de la Seremi de Agricultura, Pamela García, quien se refirió a los cambios climáticos y su efecto en la agricultura. La Ingeniero Agrónomo hizo hincapié en los desafíos que el efecto invernadero y los cambios climáticos tendrán en el campo chileno, sobre todo en lo que se refiere al recurso agua, la oscilación térmica y las horas frío.
En tanto, el profesional de la División de Planificación del Gobierno Regional, Freddy León, explicó a los alumnos las implicancias de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y los desafíos de la internacionalización de la viticultura. “En los últimos 50 años ha habido muchos cambios, ha existido una transformación donde tenemos que satisfacer a consumidores cada vez más informados”, señaló León, añadiendo que “a ellos respondemos con las BPA”. […]»
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