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Ordenado por Cavas Barcelona

Festa de la Verema: La vendimia de Catalunya

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Llega septiembre y el otoño golpea la puerta, época de vendimia en el Mediterráneo. Los pueblos vinícolas se preparan para celebrar este crucial momento de cosecha de las viñas.

Festa de la Verema de SitgesLos días 14, 15 y 16 de septiembre se celebra la “Festa de la Verema de Sitges”, edición Nº 46.

En el marco de esta tradicional fiesta, se realizará por primera vez una muestra y degustación de vinos catalanes. Participarán los elaboradores de vinos de la cepa “Malvasia de Sitges”, la “Associació de Viticultors del Massís del Garraf” y las Bodegas Torres. Los vinos que se ofrecerán al público son en primer lugar el vino dulce de cosecha tardía Malvasia (cepa autóctona del Garraf), vinos blancos elaborados por los vinicultores del Garraf con uvas Xarel-lo, Moscatel, Garnacha Blanca y Macabeo. También habrá vinos tintos elaborados con cepas Garnacha, Sumoll, Monastrell y Samsó.

Vinos Barcelona Mostra de vins SitgesOtra fiesta muy importante en estos días es “La Festa de la Verema de Alella”, del 7 al 9 de septiembre.
Alella es el mejor lugar para degustar un buen plato y catar los vinos de la Denominación de Origen Alella en un ambiente festivo.

Las visitas a la bodegas de la DO Alella vuelven por tercer año consecutivo para dar a conocer más de cerca el proceso de elaboración del vino, una propuesta que cuenta cada año con la concurrencia de muchos visitantes. En esta línea de adquirir nuevos conocimientos, se ha organizado un curso de iniciación a la cata de vinos que se realizará una vez pasada la fiesta, los días 17, 18 y 19 de septiembre.

En la “XVI Mostra de Restauració” (muestra gastronómica) donde participaran 15 restaurantes, tres pastelerías y una casa de café se podrá degustar recetas de todo tipo con una buena copa de vino o cava de las bodegas: Alella Vïnícola Can Jonc, Alta Alella, Joaquim Batlle, Juan Mestre, Parxet, Roura y Signat.

”Bon profit i salut al canut”
Cavas Barcelona


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Cava Arestel Brut Reserva, Método Tradicional Denominación de Origen Cava (Penedès).

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Cava Arestel Brut Reserva, Método Tradicional

Cavas Barcelona ArestelVariedades: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
Crianza: Entre 2 y 3 años
Conservación: Se recomienda consumir antes de un año. Conservar en un lugar fresco, sin variaciones bruscas de temepertura y protegido de la luz.
Consumo: Servir a una temperatura entre 6 y 8 ºC.


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Cava Rimarts Brut Nature Reserva, añada 2005. Denominación Cava.

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Presentación Cavas Rimarts:

Venta de Cava Barcelona“Denominación de origen: Cava
Variedad: Macabeu, Parellada y Xarel·lo
Crianza: 25-30 meses
Alcohol: 11.5% vol.
Botella: 0,75cl (standard)
Temperatura en servicio: 5-6ºC
Consumo: Positiva evolución en botella durante 12 meses
Degüelle: De forma tradicional.
Fecha degüelle: Indicada en etiqueta
Fecha embotellado: 2005

Cavas Barcelona RimartsNota de cata: Color amarillo dorado, burbuja pequeña y persistente. Complejo y de buena intensidad. Aroma intenso de buena crianza, frutas maduras, herbáceos y tostados. Buena potencia de carbónico de frescura, bien integrado y con un final de boca largo y muy agradable.

Maridaje: Recomendado para tomar solo o en toda la comida, de principio a fin.”

SurVino:


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