Ordenado por Mayo, 2007
Mayo 14, 2007 at 6:50 pm · Agrupado en Noticias Vinos y vitivinicultura
En España se destaca con holgura el consumo de los vinos finos con DO de Rioja que tienen - según un estudio de la prestigiosa ACNielsen - un 39,4% de cuota de mercado. Sin embargo, de acuerdo al mismo estudio, el consumo de vino bajó un 2 %.
De acuerdo con los datos facilitados por ACNielsen, que controla las ventas a través de los canales de hostelería y alimentación los vinos de Rioja han presentado una tendencia mejor a la del conjunto del mercado del vino con Denominación de Origen en el canal de alimentación y similar en el canal de hostelería.
Por tanto, nuevamente se pone de manifiesto la creciente importancia del canal de alimentación para la venta de vino de calidad en general, aunque sin olvidar el mayor peso que sigue teniendo el canal de hostelería, muy especialmente en el caso de Rioja, ya que la hostelería concentra un 63,8% de sus ventas, porcentaje que en los vinos criados alcanza un 68,3%. Aunque en el canal de hostelería Rioja ha mantenido una tendencia similar a la del conjunto del mercado de vino con D.O., hay que destacar el crecimiento de un 2% que han tenido las ventas de los tintos de crianza y de los rosados. Resulta también especialmente significativo el 13% en que han incrementado sus ventas los vinos blancos, aprovechando el importante empuje que en general se ha producido de una demanda orientada hacia los vinos blancos de mayor calidad.
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Mayo 14, 2007 at 6:40 pm · Agrupado en Noticias Vinos y vitivinicultura
Según información distribuídas por agencias y recogidas por medios locales, México está a las puertas de un interesante despegue en el consumo de vino tanto en restaurantes y hoteles, como a nivel de consumidor común. La industria se adapta a modelos del nuevo mundo.
Los vinos blanco, rosado, tinto y digestivos han dejado de ser en los últimos 10 años los favoritos de la clase alta. Hoy ya están en la mesa de las familias de ingresos medios a medios bajos y la venta más fuerte de éstos es a través de supermercados.
La popularización de los vinos de mesa llegó con la influencia de la televisión, de boca en boca, pero principalmente con el esfuerzo de las tiendas de autoservicio que han colocado cavas.
Pilar Meré, coordinadora de Promoción de Vinos Mexicanos de la Asociación Nacional de Vitivinicultores, comenta que cadenas como Comercial Mexicana, Sam’s, Wal-Mart, así como algunas tiendas de abarrotes han seguido una estrategia exitosa al colocar las cavas dentro de sus inmuebles, pero son un mercado pequeño en cuanto a variedad y extenso en cuanto a precio.
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Mayo 11, 2007 at 10:17 pm · Agrupado en Información vinos del mundo
Ocho de los catorce premios entregados en la Gala del Vino en Quito fueron para Chile.
Los vinos chilenos se lucieron en Ecuador. Ocho de los catorce premios entregados en el Primer Concurso Internacional de Vino en el marco de la Gala del Vino en la capital ecuatoriana, fueron para Chile, incluyendo la Gran Medalla de Oro.
El jurado estuvo compuesto por la enóloga uruguaya Estela de Frutos; el Master Sommelier chileno Héctor Vergara; el decano de la facultad de enología y agroindustrias de Mendoza, Argentina, Aurelio Sesto; el destacado periodista ecuatoriano ligado al mundo del vino, Bernard Fougeres; y el enólogo asesor de la Cofradía del Vino, Pablo Conselmo.
Las evaluaciones a ciegas enmarcadas en los reglamentos que rigen los concursos internacionales de vino de la Organización Internacional de la Vid y el Vino, se desarrollaron entre el 30 de abril y el 01 de mayo.
De acuerdo a lo informado por Oficina Comercial de ProChile en Ecuador, la Gala organizada por la Cofradía del Vino de Ecuador, se inició el pasado 02 de mayo con un total de 57 stand, de los cuales 22, fueron de viñas chilenas.
El detalle de las distinciones obtenidas es el siguiente:
Gran Medalla de Oro
# Viña Casa Silva del Valle de Colchagua de Chile, Variedad 45% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere, 15% Shiraz, 10% Petit Verdot.
Medallas de Oro
# a) Morandé Edición Limitada Cabernet Franc 2004. Viña Morandé, Valle del Maipo, Chile. Variedad 100% Cabernet Franc.
# b) Vitisterra Gran Reserva Syrah 2003. Viña Morandé Valle del Maipú Chile. Variedad 100% Syrah.
Medallas de Plata
# a) Morandé Edición Limitada, Syrah-Cabernet 2004. Viña Morandé, Valle del Maipo Chile. Variedad 50% Syrah, 50% Cabernet Sauvignon.
# b) Botalcura el Delirio Chardonay-Viogner. Viña Botalcura; Valle Central de Chile. Variedad 81% Chardonnay y 19% Viognier.
# c) Misiones de Rengo Cuvée Carmenere 2004 Viña Misiones de Rengo, Variedad 100% Carmenere.
# d) Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon 2004. Viña Tarapacá, Valle del Maipo. Variedad 100% Cabernet Sauvignon.
Diplomas de Honor (precio/calidad):
# a) Pionero Merlot. Viña Morandé. Variedad 100% Merlot.
Botalcura fue premiada y Viña Echeverría, que están entre las 22 participantes chilenas, asistieron por primera vez a esta actividad.
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Mayo 11, 2007 at 10:06 pm · Agrupado en Noticias Vinos y vitivinicultura
La industria vinícola australiana prevé incrementar las ventas de vino en su mercado local y en exportaciones en 3.320 millones de dólares en los próximos cinco años, además de alcanzar los 24.900 millones de dólares en 2011, según una nueva estrategia recién publicada.
El estudio “Vino Australiano: Direcciones hacia 2025″ fue elaborado conjuntamente por la Corporación Australiana de Vinos y Brandys y la Federación Australiana de Vinicultores durante 18 meses de investigaciones.
La industria ha identificado 46 estrategias distintas alrededor de tres asuntos centrales: anticipar el mercado, influir la demanda del consumidor y construir un éxito sostenible, explicó en una conferencia de prensa en Sydney Stephen Strachan, director ejecutivo de la Federación Australiana de Vinicultores.
Los beneficios se producirán a través de nuevas estrategias de venta, una mejor identificación de oportunidades de mercado y una mayor relevancia de los productores de vino individuales, concluyó Strachan.
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Mayo 11, 2007 at 9:55 pm · Agrupado en Información vinos del mundo
El Pisco Alto del Carmen Reservado fue premiado cin Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2007, mientras que Artesanos de Cochiguaz recibió medalla de plata en el mismo certamen. Ambos productos pertenecen a la Cooperativa Capel.
El concurso reúne cada alo a más de 200 expertos en vinos y bebidas espirituosas provenientes de todo el mundo con el fin de catar aproximadamente 5.500 vinos y spirits.
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