Regiones Vitivinícolas (vinícolas) de Chile.
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Ordenado por Diciembre, 2007
Yali Sauvignon Blanc 2006
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Este vino ha sido reconocido por los críticos como uno de los mejores bajo el umbral calidad precio. Esto es 
verdad, es bastante económico y muestra algunos rasgos destacables como la amplitud de aroma y sabor, además de su equilibrio, pero con cierta tendencia a lo dulce. Persistencia media.
Productor: Viña Ventisquero 2006. Cepa100% sauvignon blanc
Vinificación: Durante todo el proceso se protegió el mosto del contacto con el aire. La fermentación se realizó lentamente, manteniendo un control constante de la temperatura (12-16º C), lo que permitió extraer una gran cantidad de aromas frutales y minerales.
Guarda: Una vez terminada la fermentación se dejó reposar durante 6 meses sobre sus lías, realizando suaves movimientos (banotaje) para maximizar el contacto y aporte de borras finas al vino.
Se puede guardar de 1 a 2 años.
Color: verde pálido, de aspecto cristalino.
Aroma: fruta fresca como piña, pomelo, papaya, lima, durazno blanco, melón y pera.
Boca: es frutoso, con ataque jugoso, cuerpo fresco y limpio final. Se recomienda beber a 8-10º C.
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Marcas de vinos chilenos
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Lista de marcas de vinos chilenos y las viñas chilenas a que pertenecen:
“Pionero”: de Viña Morandé
“Santa Digna”: Viña Torres
“Panul”: Viña Errázuriz
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Tipos de vinos chilenos
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Guía de Vinos de Chile 2007
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Con la cooperación de 80 personas se llevó a cabo la nueva clasificación que Guía de Vinos de 
Chile estrena para este año 2007. Durante diez días entre septiembre y octubre, enólogos chilenos, consumidores, sommeliers chilenos y periodistas gastronómicos probaron más de 1.000 vinos, para premiar a las mejores cepas del año 2007.
De esta forma, Guía de Vinos de Chile toma el primer lugar en información vitinícola chilena destinada al turista nacional y extranjero.
Entre las novedades que presenta esta nueva guía, podemos mencionar la presencia de detalladas reseñas de las viñas de Chile central, una dinámica clasificación de vinos y los principales recorridos de las Rutas del Vino. Además, presenta una nueva carta de Aceites de Oliva chilenos en calidad extra virgen. Para ello, fueron seleccionadas las mejores diez cepas de Chile, las cuales aparecen publicadas en detalle.
Ediciones Turiscom aprovechó la cita en el Hotel Kennedy para reconocer la calidad de los vinos del valle central, destacándose Don Melchor de Concha y Toro, como Mejor Vino chileno del año 2006.
Cecilia Torres, enóloga de Viña Santa Rita, llevó el premio como Mejor Enóloga del Año 2006.
Guía de Vinos de Chile está disponible al público en las principales librerías del país y tiendas especializadas de Vino.
Precio venta público: 14 euros
Formato: 4 colores, Tamaño 11 x 22 centímetros, 340 páginas.
Edición: Español e Inglés
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Morandé Pionero Chardonnay 2005
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SurVino:
Este vino Chardonnay varietal, fue un buen compañero para finalizar un arduo y 
caluroso día de diciembre. Hermoso color amarillo pálido con notas verdosas. En nariz predomina la fruta tropical con alguna nota a hierbas. En boca es un vino fresco y bien equilibrado, persistencia media.
Descripción Viña Morandé:
Color amarillo pálido con un matiz de color verde. Aromas a durazno y melón son apoyados por el roble tostado y vainillado.
Esto es un vino vivo, frutoso y fresco, desplegando piñas, limón y durazno en el paladar con un cremoso y tostado final.
Acompaña muy bien los pescados, mariscos y aves.
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