A una exitosa jornada de capacitación en temas medioambientales tuvieron acceso alumnos de cuarto año de la Escuela Agrícola El Carmen. La iniciativa fue organizada por el programa de CORFO agenciado por Copeval, Colchagua Tierra Premium, el Comité Regional de Certificación Ambiental de Escuelas Agrícolas y la Comisión Nacional de Medio Ambiente (CONAMA).

Lo anterior se enmarcó en el desarrollo de iniciativas intersectoriales que permitan instalar e insertar temas ambientales en las mallas curriculares de este tipo de establecimientos, con el objeto de incorporar una visión ambiental de la industria vitivinícola.

En la oportunidad los jóvenes tuvieron ocasión de escuchar a la profesional de la Seremi de Agricultura, Pamela García, quien se refirió a los cambios climáticos y su efecto en la agricultura. La Ingeniero Agrónomo hizo hincapié en los desafíos que el efecto invernadero y los cambios climáticos tendrán en el campo chileno, sobre todo en lo que se refiere al recurso agua, la oscilación térmica y las horas frío.

En tanto, el profesional de la División de Planificación del Gobierno Regional, Freddy León, explicó a los alumnos las implicancias de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y los desafíos de la internacionalización de la viticultura. “En los últimos 50 años ha habido muchos cambios, ha existido una transformación donde tenemos que satisfacer a consumidores cada vez más informados”, señaló León, añadiendo que “a ellos respondemos con las BPA”.

El profesional se detuvo a explicar los conceptos de USGAP, EUREPGAP y las normas ISO para viticultura. Siglas que sin duda serán de mucha utilidad para el futuro laboral de estos alumnos.

Finalmente, se tocó el tema de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE), exposición que estuvo a cargo de Daniela Acuña, Médico Veterinario especialista en producción y desarrollo agropecuario de Vincular, organismo dependiente de la Universidad Católica de Valparaíso.

Dada la buena acogida que tuvo esta actividad por parte de los docentes y estudiantes de la Escuela Agrícola El Carmen, próximamente se espera repetir esta iniciativa en otros establecimientos agrícolas del Valle de Colchagua.